Blick auf die Pyrinäen                    Pyrinäe                                       Rodez                                       Albi                       Cahors                  Lourdes                    Albi

Die Region Midi-Pyrénées liegt zwischen Aquitanien im Westen und Languedoc-Roussillon im Osten. Sie umfasst einen Teil des Causse, des Hochplateaus, und den größten Teil der Gascogne. Die Region wird durch Hochebenen, Sandböden, Moore, Kiefernwälder, einsame Plateaus und enge waldreiche Täler geprägt. Die nordöstliche Region Rouergue ist ein raues Bergland.  Das Klima weist sehr viele verschiedene Seiten auf. Im südlichen Teil der Region am Fuß der Pyrenäen liegen die Weinberge in der Nähe der Gebirgsbäche und profitieren sowohl von den gemäßigten und feuchten Einflüssen des Atlantiks als auch von den raueren Einflüssen der naheliegenden Pyrenäen. Im Zentrum, also auf halber Strecke zwischen Atlantik und Mittelmeer, wirken ebenfalls unterschiedliche Klimaeinflüsse. Im nördlichen Teil der Region herrscht hingegen ein mehr kontinental geprägtes Klima mit sommerlicher Trockenheit. Die Provinzhauptstadt Rodez ist von herber Schönheit. Die Spitze ihres roten Turms, einem der Meisterwerke der französischen Gotik, überragt mit ihren Zinnen die engen Straßen und kleinen Plätze. Von hier aus hat man einen schönen Blick auf die majestätische, karge Landschaft mit Felsvorsprüngen und steilen Schluchten des Plateaus jenseits des Flusses Aveyron. In Südosten der Region liegt Millau, das Tor zu den Tarn-Schluchten. Aus Roquefort, die einst die Metropole der römischen Provinz Novem Populania war, kann man die Kathedrale mit zwei schönen Türmen, das aus Eiche geschnitztes Chorgestühl und ein Buntglasfenster aus dem 16. Jahrhundert bewundern. Die Stadt Cahors, die auf einer von dem Fluss Lot gebildeten Halbinsel liegt, ist für seine Brücke, mit deren Bau 1308 begonnen wurde, bekannt. Die Pont Valentre mit ihren sechs spitz zulaufenden Bögen und drei Wehrtürmen ist eine der schönsten noch erhaltenen befestigten Brücken Europas.  Toulouse ist eine der geschäftigsten Städte Frankreichs, Umschlagplatz der Agrarprodukte der Region, eine bedeutende Universitätsstadt und Sitz eines Luftfahrt-Forschungszentrums. Viele der öffentlichen Gebäude und Privathäuser beeindrucken durch ihre Schönheit, wie das im Renaissance-Stil erbaute Hotel d’Assezat und das als Capitole bekannte Rathaus. Sehenswert ist die Jakobinerkirche, die der Heilige Dominik selbst gründete das erste Dominikanerkloster diente. Die regionale Küche zeigt Spuren sowohl römischer als auch arabischer Einflüsse. Am bekanntesten ist die lange Toulouser Wurst, deren Füllung von Hand gehackt sein muss. Die am Fluss Tarn gelegene Stadt Albi ist kleiner als Toulouse und die Häuser sind ebenfalls aus rotem Ziegelstein gebaut. Die gleichfalls aus Ziegelsteinen erbaute Kirche ist eine Besichtigung wert, ebenso die riesige, aus rotem Ziegelstein erbaute Kathedrale Sainte Cécile, welche alle anderen Gebäude der Stadt überragt. Die imposante Halle im Innern der Kathedrale beeindruckt mit ihren wunderbaren Rundbögen und Statuen. Im nahegelegenen vormals befestigten Palast des Erzbischofs aus dem 13. Jahrhundert ist heute ein Museum untergebracht, indem die größte Sammlung von Arbeiten des französischen Malers Toulouse-Lautrec ausgestellt werden. Die Visionen der Bernadette Soubirous machten Lourdes zum Wallfahrtsort und seit Mitte des 19. Jahrhunderts pilgern Kranke in der Hoffnung auf eine Wunderheilung in die Stadt. Neben der berühmten Grotte kann man ein Schloss und ein interessantes Museum besuchen.