Schiraz ist die Hauptstadt der Provinz Fars die als die Stadt der Nachtigallen, der Rosen, der Zypressen sowie der Dichtung bekannt ist. Sie befindet sich ungefähr 900 km südlich von Teheran und zählt zu den fünf größten Städten des Landes Iran. Mit einer Fläche von 122.419 Quadratkilometern und rund 4,5 Millionen Menschen, nimmt die Provinz Fars ungefähr 1 % des ganzen Landes ein. In einer etwaigen Höhe von 1500 m im südlichen Zagrosgebirge liegt die Großstadt Schiraz, welche auch für erstklassige Rotweine bekannt ist. Sehenswertes Historischen Stätten wie z.B. der Palastbezirk von Pasargad, das Grabmal des Kyros, die Gräber von Hafez und Sa'di, der Eram- Garten, der Narenjestan- Garten, die Vakil- Moschee, der Bazar, Tang- e- Choqan mit den sassanidischen Reliefs und das Qoran Tor können Sie einen Besuch abstatten. Die Zitadelle des Karim Khan stellt eine weitere interessante Sehenswürdigkeit dar. Diese befindet sich im Zentrum der Stadt und fungierte als Regierungs- und Wohnpalast, zu einem späteren Zeitpunkt als Mausoleum. Weitere interessante Bauwerke sind die Palastanlagen, wie z.B. die Apadana- Säulenhalle. Auch sollten Sie sich die alte Residenzstadt Pasargadae näher anschauen. Des Weiteren ist Schiraz in der Provinz Fars für seine Gartenkultur berühmt. Der Blumenreichtum sowie die wunderschönen Rosenzüchtungen geben der Stadt ein spezifisches Gepräge, welches schon bei der Auffahrt hindurch der äußeren Torbogen auffällt.